RECIPE 7

Фритатта

Serves 2 people

Ingredients

• Яйца 4 шт

• Цукини  маленький 1/2

• Перец сладкий 1/2

• Соль, перец

• Масло оливковое

Preparation

• Промойте овощи. Нарежьте цукини кубиками и перцы полосками.

• Обжарьте овощи в оливковом масле на сковороде.

• Взбейте вилкой яйца, посолите и поперчите.

• Вылейте на овощи и готовьте под крышкой на среднем огне.

Tips

Подавайте фриттатту с соусами, приготовьте любимые сэндвичи.