RECIPE 1
Syrniki

Ready in 20 minutes

Serves 2 people

Ingredients

• Творог мягкий 400 гр

• Мука овсяная/кукурузная/рисовая 40 гр + 30 гр для обвалки 

• Сахар (optional)

• Спелый банан 1/2

Preparation

• Хорошо разомните банан вилкой в большой миске

• Добавьте к банану творог и муку, а также сахар по желанию и хорошо перемешайте.

• Разделите тесто на равные части. Скатайте шарики влажными руками.

• Присыпьте поверхность мукой. И сформируйте на ней сырники. 

• Возьмите антипригарную сковороду и на среднем огне жарьте сырники без масла до золотистой корочки. 

Tips

Выбирайте для сырников мягкий творог, тогда они будут нежными. Готовьте их на антипригарной сковороде без масла.

Подавайте с любимыми фруктами или ягодами.